香辛料行业监管趋严，合规与溯源成企业生存底线

近期，国家市场监管部门进一步加强对香辛料行业的监管力度，严查硫磺熏蒸、非法染色、三无产品等违规行为，明确要求香辛料生产企业严格遵循GB/T 15691-2008《香辛料调味品通用技术条件》等国家标准，建立全流程品质管控体系，实现产品可追溯，合规经营成为行业生存底线。

此次监管升级重点聚焦原料筛选、生产加工、成品检测三个环节，要求企业严控原料杂质含量、水分、灰分等指标，杜绝使用违禁添加剂，产品需具备SC生产许可，可提供第三方检测报告。同时，监管部门鼓励企业建立原料溯源体系，明确原料产地、采购渠道，实现从田间到车间的全流程可控，保障产品安全。

业内专家指出，监管趋严将加速香辛料行业洗牌，一批小型加工企业因品质不达标、资质不全被淘汰，而具备完善品质管控体系、合规经营的源头生产企业，将迎来市场份额提升的机遇，推动行业向规范化、高品质方向发展。河南温县作为全国知名的调味品加工与集散基地，当地企业凭借产业积淀与规范经营，正逐步成为行业合规发展的标杆。